IZGARA ZEYTİN; Yeşil zeytinin çekirdekleri çıkartılır, Soğuk sıkım zeytinyağı ve kekikle harmanlanıp ızgara yapılır, cam kavanozun içine yeniden kekik, sarımsak, limon suyu, kaya tuzu ve soğuk sıkım zeytinyağı ilave edilir ve sofralarınıza gelir..